【上田市】SNSでバズった、あの「旅するピザ屋さん」が再び長野県を旅しています！
「宅配ピザが届かない地域に、おいしいピザを届けたい！」
SNSで話題の「旅するピザ屋さん」が、2024年も上田市に来てくれました！昨年、長野県を旅していらしたときに、長野朝日放送でも紹介していましたよ。
画像提供：Mt.富士PIZZA
そのお店の名は「Mt.富士PIZZA」。富士山の麓から、本格ピザ窯を積んだキッチンカーで日本中を移動しています。昨年に続き、長野県内を旅しているピザ職人は「てめちゃん」です。
画像提供：Mt.富士PIZZA
「Mt.富士PIZZA」がSNSでバズっているのは、業態のユニークさだけが理由ではありません。とにかく美味しいから、です。（以下、ピザの画像は「Mt.富士PIZZA」からご提供いただきました。）
赤富士（マルゲリータ）
ピザ修行でイタリアに留学された「てめちゃん」は、公式ピザ職人「ピッツァイオーロ」に認定されています。師匠はなんと“ピザ発祥の地”ナポリで、ピザ協会の理事も務めていらっしゃる方だそうですよ！
秋富士（キノコとほうれん草）
日本人が毎日、白いご飯を食べるように、ナポリの人々は毎日のようにピザを食べます。「Mt.富士PIZZA」が目指しているのは、毎日食べても飽きないような、ご飯のようなピザです。
辛富士（サラミとチョリソーとハラペーニョ）
そこでこだわっているのが「生地」。かたくもなく、しょっぱくもなく、油っぽくもなく、優しく、香り高く、ほのかに甘い生地です。48時間以上の熟成にこだわっています。
雪富士（四種チーズ）
トッピングも生地を楽しめることを第一に、油っこくならないように考えられています。だから毎日でも食べられるような、ヘルシーなピザなのです。
最新のメニューは画像のとおりです。ピザは1枚の直径が30cmで、2～3人前のサイズです。前日までに電話予約しておくことも可能です。
季節・旅ごとに変わるオリジナルピザ「遊富士」、今回は信州の「りんご3兄弟」を使った「りんごとシナモンのデザートピザ」です。りんごと蜂蜜とシナモンの、絶妙なハーモニーが味わえますよ！
上田市での10月・11月の営業は以下のとおりとなります。11月下旬までの確定しているスケジュールを伺いました。長野県内は2025年の春まで、方々を回る予定だそうです。
- 日程：10月11日（金）から14日（日）
- 営業時間：11時～15時と16時～19時（11日は12時スタート）
- 場所：「くらしの広場 あさかわ」駐車場
「くらしの広場 あさかわ」はこちら↓
- 日程：11月15日（金）から17日（日）
- 営業時間：11時～15時と16時～19時（15日は12時スタート）
- 「Ａコープコアしおだ店」駐車場
「Ａコープコアしおだ店」はこちら↓
