【上田市】ラーメン万博2024にも参加した濃厚な「ウニ」「イセエビ」ラーメン！上田でも期間限定で味わえます。

「雲丹」「伊勢海老」の濃厚な味が今の季節にピッタリ！2018年と2019年の東京ラーメンショーにおいて、2年連続投票ランキング1位に輝いた名店の味が上田市でも。

そのお店は、茨城で一番食べられているというつけ麺「活龍」の姉妹ブランド「甲殻堂」。「第2回ラーメン万博2024 in TSUCHIURA」の第4陣（2024年12月6日～8日）にも参加していました。

同じ第4陣に、上田市が誇る超人気店「麵道 千鶏」も参加していましたね。

メニューの左上にあるのは「濃厚雲丹そば」。ウニ系はこの一品だけです。

ひと口めで感じたクエスチョンマークは、食べすすめるほどにビックリマークに変わっていきました。

生のタマネギの辛みと食感が、口の中をイイ感じにリセットしてくれますよ。

他に海老系ラーメンが３種類、つけ麺が３種類というラインナップになっています。

1. 濃厚海老味噌そば
2. 濃厚海老辛味噌そば
3. 濃厚海老そば

1. 濃厚海老味噌つけ麺
2. 濃厚海老辛味噌つけ麺
3. 濃厚海老つけ麺

全国の有名ラーメンやご当地ラーメンが期間限定で登場する「ラーメンカーニバル」の、今回は第4弾。2024年12月27日（金）から2025年2月17日（月）の予定となっています。

ラーメンカーニバルはこちら↓