【上田市周辺】(野沢菜のタネ×りんご酢)のクラフトマスタード!食感と酸味がお肉をワンランク上の味に。

新しくて、どこか懐かしい味。何ともいえないプチプチ感がたまりません!

ナッタード

その商品の名は「Nattado/ナッタード」。長野県の伝統野菜である野沢菜のタネから作られた、今までにない「純国産粒入りマスタード調味料」です。

ナッタード

信州人のDNAに刻まれているであろう、野沢菜の風味。そこに同じく信州が誇るりんごで作った酢。この黄金コンビの実力、想像できるのではないでしょうか。

ナッタード

「Nattado/ナッタード」は食べるクラフトマスタード。ソーセージやベーコンはもちろん、サンドイッチやフライドポテトにもよく合います。

プレミアム馬鹿バーガー

「マルメロの駅ながと」でナッタードを販売している「おみやげ処 菜の花館」では、プレミアム馬鹿(うましか)バーガーにナッタードを使っています。ジビエにとてもマッチしていました。

ちゃたまや

さらに同店でも販売している、佐久市の有名な「ちゃたまや」の卵まで使っているプレミアム馬鹿バーガー。美味しくないはずがありません。

プレミアム馬鹿バーガー

まずはプレミアム馬鹿バーガーで、ナッタードの美味しさと絶妙な食感をご自身の舌で確かめてみてください。

菜の花館の店内

「おみやげ処 菜の花館」には他にもセレクトされた地元の名品が揃っています。

長門牧場の味噌チーズ

同じ長和町の長門牧場のチーズも、一番人気の味噌チーズをはじめ各種お買い求めいただけますよ。

菜の花館の外観

おみやげ処 菜の花館」はこちら↓

上田のカラス1号

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