【上田市】食べログでエリア1位のカレーは、遠方からリピートする常連様も多い本格派です。
「上田市」「カレー」で食べログを検索すると、ランキング1位のお店の点数は「3.51」でした（2025年3月22日現在）。食べログの公式発表では、「3.50以上の高い評価の店舗は全体の約3％未満前後」となっています。
そのお店は「ス タイストア」。上田駅の温泉口から別所線の高架沿いに歩けば2,3分の距離です。食べログでもグーグルのレビューでも、お店の外観については低評価が散見されました。
でも逆に考えれば、外観の低評価にもかかわらず「3.51」ですから、味の評価はもっと高いことになりますよね？
それもそのはず。店内の壁に、額に入って飾られているのはタイの調理学校から授与された、いわば認定証の数々です。
いわゆる「おうちカレー」ではなく、正真正銘の本格派タイ・カレーが食べられる希少なお店なのですから、タイ料理ファンの方々が遠方からお越しになるのも納得です。
レビューを読んでみると、一番人気のメニューはグリーンカレー。
主な具材は鶏肉、ナス、タケノコ、コブミカンの葉といったところです。
具材がゴロゴロと入っているうえ、ボリュームも半端ありません。サラリとしたスープカレーのようで、シャープな辛さが病みつきになること請け合いです。
ソムタム・プー（蟹入りのパパイヤサラダ）
パパイヤのサラダ「ソムタム」は日本でも人気がありますよね。
タイ料理に詳しい同行者によれば「ここまで現地流の、本物のソムタムは珍しい」とのこと。
中にはお口に合わないメニューもあるかと思います。まずは日本人の味覚にも合うグリーンカレーかガパオ系メニューで、スタイストアの実力を感じていただけたら幸いです。
ス タイストアはこちら↓
