【上田市】前回大好評＆即完したプリンは2種類に！あの香港式豚丼がNEWユニット「鹿豚飯店」として再び上田の地に。

前回の出店で大好評&即完した「あのプリン」が、新たに1種加えた形で上田にやって来ますよ。

しかも今度は「信州の恵みで、満たす一杯。」をコンセプトとした、NEWユニットを組んで。

南箕輪村を拠点に活動している、タレント兼地域おこし協力隊のFuTokさんが、辰野町にあるゲストハウスのオーナー、Shin（鶴岡心）さんとコラボした「鹿豚飯店」。

地産の鹿肉と豚肉を使った「信州の新たな町中華」を提供しよう！と今回、手を組みました。

狩猟の世界に触れ、伊那谷の自然の中を動き回っている鶴岡さん。クセのない淡白な伊那谷の鹿肉を使用した、スペシャルな麻婆丼が食べられる貴重な機会ですよ。

さらに、先月の出店時には文字通り「あっという間に」完売してしまった「大芝高原のおもてなしプリン」も再登場。

今回はもう１種類「山塩キャラメルプリン」も。大鹿村・鹿塩温泉の「幻の山塩」を使用した、オンリーワンのプリンですからね。

南箕輪村、辰野町、大芝高原に鹿塩温泉。東信に住む私たちにとって「近くて遠い」南信エリアを、身近に感じていただければ幸いです。

鹿豚飯店の出店情報は以下の通りです。

1. ランチ：2025年7月16日（水）、17日（木）の11時から14時
2. モーニング：17日（木）の7時から9時 （メニューの詳細は後日発表）
3. 会場：Primo Passo（プリモパッソ）

プリモパッソはこちら↓