【上田市】別所温泉にあるHIPPOCAMPUSはハーブと暮らす楽しみを教えてくれるカフェです。

別所温泉のメイン通り、七苦難地蔵尊の並びにHIPPOCAMPUS（ヒポキャンパス）はあります。
店内はカフェスペースやハーブなどのほかに、雑貨などもあります。

和精油と蒸留器です。主に間伐材から精油を蒸留していて浅間山の石に精油を染み込ませてあります。ひとつひとつ、ビーカーを手に取って香りを確認できます。
アロマワークショップの案内が黒板にあります。店内のすべての精油からお好きな香りを使って、アロマミストやバスソルト、天然化粧水、ヤードム（持ち運びできるスティック）など自分で手作りできます。
アロマスプレーを作るワークショップです。寝る時に枕元にスプレーしたいとお話すると色々アドバイスをもらい、お気に入りの香りを選びます。ヒノキの枝とゼラニウムを選びました。また、ブレンドしてできあがったものをスプレーすると一層、爽やかな香りに変わり、とても気持ちが落ち着きます。シチュエーションに合わせて、香りを変えたり季節のハーブを選ぶのも楽しいです。

店内から見た風景です。少し紅葉していて真ん中に小さく別所神社が見えます。左側に茅葺き屋根が少し見えているのが常楽寺です。手前には小さな畑があり、ハーブもあります。ゆっくりと眺めるだけでもほっこりします。
ハーブチャイです。チャイにローズの花びらが添えてあります。とても飲みやすいチャイです。HIPPOCAMPUSは季節の限定ブレンドハーブティや季節限定メニューが季節ごとに変わります。足を運ぶだけでもハーブや香りが楽しめ、生活に気軽に採り入れられるので暮らしに彩りを与えてくれます。いつもの生活に自然の恵みをとり入れてみてはいかがでしょうか。
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