【上田市】赤坂上にあるエベレストは本場ネパールの味、カレーやナンがあります。

赤坂上交差点からすぐのところにエベレスト上田原店はあります。 夜は看板が明るく見えます。

お得なディナーセットのメニューです。セットメニューはソフトドリンクがつき、ラッシーやチャイ、コーヒー、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエールやオレンジジュースから選べます。お子様セットはマイルドな辛くないカレーで、オレンジジュースとデザートがついてます。

セットについてくるドレッシングがかかったサラダとミニポテトサラダです。マイルドなサラダはお口直しにとても優しいお味です。

この日の日替わりカレーはナスカレーでした。ナスや玉ねぎなど野菜がたっぷり入っていて美味しいです。本格的なスパイシーなカレーです。

人の顔より大きな熱々なナンです。ライスかナンを選べますが、この食べ応えのある本場のナンは美味しいです。

こちらはチキンカレーです。辛さは甘口から激辛まで選べるのでやや辛口にしましたが、単に辛いだけでなく、深みのある辛さで美味しいです。本格的なカレーはスパイスの香りが豊かでカレーがすすみます。

チーズナンに変更しました。普通のナンと形状が違いまん丸の4分割で出てきました。ずっしりと一切れが重くチーズがよく伸びます。やや辛口にしたカレーにマイルドなチーズナンがよく合います。

メニューにチキンティッカ人気No.1！とあったので注文しました。

レモンを絞って食べます。チキンティッカは骨なしのハーブスパイス焼きです。表面がカリッとしてスパイシーなハーブとレモンの酸味がマッチして食べやすく美味しかったです。

セットのドリンクはラッシーを選びました。口当たりがなめらかで甘くて優しい酸味が広がって食後に口の中がさっぱりしました。

自宅ではなかなか味わえないスパイスの香りと本格的な味わいが気になった方は本場のネパール料理やインド料理はいかがでしょうか