【上田市】ここでしか食べられない松茸の料理も!「信州上田まつたけ&ワイン祭り2024」は10/12開催です。
「信州上田まつたけ&ワイン祭り 2024」で、まつたけ料理や信州グルメに合うワインを見つけてみませんか?
昨年初開催し、好評を博したイベントが今年も10月12日の10時から18時に開催されます。今年の会場は、別所温泉あいそめの湯芝生広場です。
この祭りでしか食べられない、特別なまつたけ料理も登場します!
では、祭りに参加する錚々たる顔ぶれを紹介しましょう。以下、店名(販売予定の品名や価格)です。
●飲食
- 松茸山 別所和苑 (松茸ご飯 600円 きのこ汁 300円)
- upmoat(アップモート) (上田味噌おでん1,200円)
- クレープリー アン (松茸ガレット2,100〜2,400円 ブルーチーズのガレット1,500円 エシレバターとお砂糖600円 シャインマスカットクレープ900円)
- ずくだせ農場 (くるみそば(菓子)300円、おやき300円、五平餅など)
- ハム工房セキ (ドイツサンド900円 ドイツソーセージ ドイツビール)
- 信州太郎ポーク (信州太郎ぽーく 豚串900円、串フランク600円)
- 罠ブラザーズ (鹿のカルニータスタコス900円 鹿のリエットサンド600円)
- やきとり番長 (美味だれ焼き鳥)
- 牧舎みねむら (黒毛和牛肉丼1,200円 ビーフフランク300円 ローストビーフ丼1,200円)
●食品販売
- チーズ工房カプレット (ヤギチーズ盛り合わせ900円、ナガノパープル入りカプレット600円)
- 鎌原まんぢゅう (松茸おやき600円, 松茸おやきプレミアム900円 プロティン大福300円)
- 八重原ハム (生ハムクロワッサンド600円 生ハムパルマスライス1種盛り900円 生ハムパルマスライス2種盛り1,500円 生ハムパルマスライス3種盛り2,100円)
- 農家のキッチン旬菜ベジまる (オクラ&きゅうり&えのき&こんぶ&みょうがのネバネバ梅添え300円 ズッキーニが主役のお豆入りジェノベーゼサラダ300円 その他お惣菜、お弁当)
●飲料
- 酒 栄屋 (長野県の日本酒)
- TOMORROW WINES (オノヤマBIKKIブラン、オノヤマBIKKIブランルージュ)
- Veraison-Note (FLYING APPLE 300円 STRAWBERRY FIELES 600円 SLOW ROCK600円 Experience2022 600円)
- carraria(カラリア) ≪M(シャルドネ・オレンジ)600円、familia(シャルドネ・白)600円 、T(メルロー・赤)600円≫
- シャトー・メルシャン椀子ワイナリー (シャトー・メルシャン 椀子ソーヴィヨン・ブラン , シャトー・メルシャン 椀子メルロー , シャトー・メルシャン 椀子オムニス ※杯数限定 など)
- 代官山KURUMAYA (千曲川ワインバレーのグラスワイン約50種)
- ナゴミ・ヴィンヤーズ (Chardonnay Oak 2022 600円 Pinot Noir MC 2021 600円 GRASSHOPPER 2023 600円)
- ヨネファーム東御 (ワイン、シードル、ブドウジュース)
- はすみふぁーむ&ワイナリー (自社ワイングラス販売300円〜)
入場は無料です。会場受付にて、税込3,000円(300円×10枚綴り)の飲食購入チケットをお買い求めの上、各テントやキッチンカーでご利用ください。
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