【上田市】ここでしか食べられない松茸の料理も!「信州上田まつたけ&ワイン祭り2024」は10/12開催です。

信州上田まつたけ&ワイン祭り 2024」で、まつたけ料理や信州グルメに合うワインを見つけてみませんか? 

「信州上田まつたけ&ワイン祭り 2024」チラシ

昨年初開催し、好評を博したイベントが今年も10月12日の10時から18時に開催されます。今年の会場は、別所温泉あいそめの湯芝生広場です。

別所温泉あいそめの湯

あいそめの湯

この祭りでしか食べられない、特別なまつたけ料理も登場します! 

別所温泉あいそめの湯芝生広場

別所温泉あいそめの湯芝生広場

では、祭りに参加する錚々たる顔ぶれを紹介しましょう。以下、店名(販売予定の品名や価格)です。

●飲食

  1. 松茸山 別所和苑 (松茸ご飯 600円 きのこ汁 300円)
  2. upmoat(アップモート) (上田味噌おでん1,200円)
  3. クレープリー アン (松茸ガレット2,100〜2,400円 ブルーチーズのガレット1,500円 エシレバターとお砂糖600円 シャインマスカットクレープ900円)
クレープリー  アン

クレープリー アン

  1. ずくだせ農場 (くるみそば(菓子)300円、おやき300円、五平餅など)
  2. ハム工房セキ (ドイツサンド900円 ドイツソーセージ ドイツビール)
  3. 信州太郎ポーク (信州太郎ぽーく 豚串900円、串フランク600円)
信州太郎ぽーく

信州太郎ぽーくの餃子自販機

  1. 罠ブラザーズ (鹿のカルニータスタコス900円 鹿のリエットサンド600円)
  2. やきとり番長 (美味だれ焼き鳥)
  3. 牧舎みねむら (黒毛和牛肉丼1,200円 ビーフフランク300円 ローストビーフ丼1,200円)
チーズ工房カプレット

チーズ工房カプレット

●食品販売

  1. チーズ工房カプレット (ヤギチーズ盛り合わせ900円、ナガノパープル入りカプレット600円)
  2. 鎌原まんぢゅう (松茸おやき600円, 松茸おやきプレミアム900円 プロティン大福300円)
  3. 八重原ハム (生ハムクロワッサンド600円 生ハムパルマスライス1種盛り900円 生ハムパルマスライス2種盛り1,500円 生ハムパルマスライス3種盛り2,100円)
  4. 農家のキッチン旬菜ベジまる (オクラ&きゅうり&えのき&こんぶ&みょうがのネバネバ梅添え300円 ズッキーニが主役のお豆入りジェノベーゼサラダ300円 その他お惣菜、お弁当)
農家のキッチン旬菜ベジまる

旬菜ベジまる

●飲料

  1. 酒 栄屋 (長野県の日本酒)
  2. TOMORROW WINES (オノヤマBIKKIブラン、オノヤマBIKKIブランルージュ)
  3. Veraison-Note (FLYING APPLE 300円 STRAWBERRY FIELES 600円 SLOW ROCK600円 Experience2022 600円)
  4. carraria(カラリア) ≪M(シャルドネ・オレンジ)600円、familia(シャルドネ・白)600円 、T(メルロー・赤)600円≫
シャトー・メルシャン椀子ワイナリー

シャトー・メルシャン椀子ワイナリー

  1. シャトー・メルシャン椀子ワイナリー (シャトー・メルシャン 椀子ソーヴィヨン・ブラン , シャトー・メルシャン 椀子メルロー , シャトー・メルシャン 椀子オムニス ※杯数限定 など)
  2. 代官山KURUMAYA (千曲川ワインバレーのグラスワイン約50種)
  3. ナゴミ・ヴィンヤーズ (Chardonnay Oak 2022 600円 Pinot Noir MC 2021 600円 GRASSHOPPER 2023 600円)
  4. ヨネファーム東御 (ワイン、シードル、ブドウジュース)
  5. はすみふぁーむ&ワイナリー (自社ワイングラス販売300円〜)
はすみふぁーむ&ワイナリー

はすみふぁーむ&ワイナリー

入場は無料です。会場受付にて、税込3,000円(300円×10枚綴り)の飲食購入チケットをお買い求めの上、各テントやキッチンカーでご利用ください。

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上田のカラス1号

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