【上田市】別所温泉にある創業明治19年の老舗鎌原まんぢゅうは食べて美味しい厄除けになる福を呼ぶお饅頭です。
鎌原まんぢゅう将軍塚店は2025年3月９日にオープンしました。県道82号線大通り沿いにあり、本店からも徒歩1分ほどのところです。
おまんぢゅう屋さんのアップルパイです。真田REDアップルとは信州上田のりんごブランドです。そのりんごプレザーブをたくさん使用したりんご餡はコクと程よい酸味、そこにシナモン風味がマッチしたアップルパイです。
おやきは美味だれ焼き鳥風や麻婆豆腐など色々ありますが、何があるか店頭でご確認下さい。
鎌原まんぢゅうと言えば、6代に渡り受け継がれてきたロングセラー「厄除け招福まんぢゅう」合わせて4種類あります。信州味噌とクリームチーズと信州そば粉100%使用のそばとクルミ、上田産真田REDアップルを使ったりんごです。
信州味噌とクリームチーズです。ふわふわ生地にクリームチーズもクセがなくクリーミィで、味噌がアクセントで入っています。
北向観音様より厄除祈願をお受けして厄除招福の焼印として一つ一つ心を込めて押しているそうです。朝一番が蒸したてが食べられるチャンスだそうです。
しっとりと美味しい生地に国産小豆を使用した餡の中心にある白餡には、幸せを運ぶ意味が込められています。美味しいだけでなく厄除けと福を呼び込む厄除招福まんぢゅうはお土産にいかがでしょうか
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