【上田市】中央2丁目に、長野県初出店の麻辣湯専門店「福恩麻辣湯 上田駅前店」が10/31にオープンしました

長野県

上田市中央2丁目に、2026年10月31日(土)、麻辣湯(マーラータン)の専門店「福恩麻辣湯(フーエンマーラータン) 上田駅前店」がオープンしました。福恩麻辣湯は大分から始まった店で、全国50店舗体制に広がるなか、長野県に初めて出店しました。

店内には野菜・肉・海鮮・練り物など約50種類の具材が並び、好きな具材をボウルに選んで組み合わせ、自分だけの一杯に仕上げるスタイル。野菜多めのヘルシーな一杯も、肉や海鮮をたっぷり入れた一杯もでき、何を入れるか迷ったらスタッフがおすすめを教えてくれるそうです。

スープは3種類から選べます。

〇麻辣湯:毎日炊き上げる鶏白湯スープに、独自配合のスパイスを合わせた一杯

〇トマト麻辣湯:トマトの酸味を加えた、まろやかな味わい

〇汁なし麻辣湯:独自配合のスパイスとナッツの風味

木のテーブルに置かれた青い模様のどんぶりとレンゲ、箸

画像はイメージです

スープの辛さは調整でき、0辛には辛味成分を使っていないとのこと。汁なし麻辣湯の辛さは0.5辛だけになります。

整理券は店の公式LINEから発券できます。オープン記念として、11月30日(月)までInstagramのフォローで100円引きになるキャンペーンも行われています。

具材の組み合わせしだいで中身が毎回変わる一杯が、上田でも味わえるようになりました。

福恩麻辣湯(フーエンマーラータン) 上田駅前店
住所
長野県上田市中央2丁目4-2
営業時間
11:00〜21:00(L.O.20:30)
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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